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Unser Weißtannenhonig besitzt ein abgerundetes harzig-, würziges Aroma. Diese Spezialität kann nur im Abstand mehrerer Jahre geerntet werden.
Erntezeit: Juli
In Akazienwäldern sammeln unsere Bienen diesen süßen Honig, welcher sich durch seinen angenehm milden, lieblichen Geschmack auszeichnet.
Erntezeit: Mai-Juni
Der erlesene gelbe Honig von den ersten Blüten des Frühjahrs, mit Löwenzahncharakter, in feinsteifer Konsistenz.
Erntezeit: April-Mai
Unser Edelkastanienhonig besitzt einen unverwechselbaren, zartherben Geschmack. Das Aroma enthält den Duft der Kastanienblüten. Ein einmaliger, flüssiger Honig.
Erntezeit: Juni-Juli
Ein hellgelber Honig aus Raps, verschiedene Obstbaumarten und Löwenzahn, mit mildem Aroma und feincremiger Konsistenz.
Erntezeit: Mai
Ein besonders beliebter Honig, aufgrund seiner würzigen, kräftigen Note. Er stammt vom Honigtau der Bäume. Ein dunkler, flüssiger Honig.
Erntezeit: Ende Mai - Juli
Die Vielfalt des Sommers spiegelt sich im Geschmack dieses besonders aromatischen und facettenreichen Honigs wider. Dieser Honig wird in cremiger Form angeboten.
Erntezeit: Juni - Juli
Ein besonders beliebter Honig, aufgrund seiner würzigen, kräftigen Note. Er stammt vom Honigtau der Bäume. Ein dunkler, feincremiger Honig.
Erntezeit: Ende Mai - Juli
Die klassischen Honigweine. Erzeugt in der eigenen Imkerei mit reinem Bienenhonig ohne Zugabe von Gewürzen mit honigtypischem Geschmack.
12 %vol
Angelockt von violett blühenden Phaceliafeldern sammeln unsere Bienen emsig diesen seltenen Honig mit blumig, mild-aromatischem Geschmack.
Konsistenz: flüssig
Erntezeit: Juli
Die klassischen Honigweine. Erzeugt in der eigenen Imkerei mit reinem Bienenhonig ohne Zugabe von Gewürzen mit honigtypischem Geschmack.
Inhalt 0,75 l
10,8 %vol
Besitzt einen fruchtigen, minzigen Geschmack. An duftenden Lindenbäumen im schönen München sammeln unsere Bienen diesen feincremigen Honig.
Erntezeit: Juni - Juli
Weil wir unseren Honig lieben
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Unser Honig ist ein echtes Naturprodukt das wir mit viel Liebe und Begeisterung für Sie herstellen.Auch per Abholung
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wir sind für Sie da!Sollten Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten haben setzten Sie sich einfach mit uns in Verbindung.
Seit dem Beginn
meiner Imkerei ist es mein Bestreben Ihnen die Vielfalt der heimisch erzeugten Honigsorten anbieten zu können.
Daher befindet sich der Großteil meiner Bienenvölker an ausgewählten Standorten in direkter Umgebung unserer Imkerei. Vom Bad Wurzacher Ried bis ins Donautal und die Höhen der Schwäbischen Alb.
Um überregionale Sortenhonige zu gewinnen, werden zur Blüte-/ Trachtzeit einige Bienenstöcke in den Schwarzwald, die Pfalz, das Saarland oder in die Stadt nach München gebracht.
So entstehen die unterschiedlichsten Farben und Geschmacksvariationen und jeder Honig ist auf seine Weise besonders.